Bonjour,
A priori, 2 méthodes :
Sur un bouton (-->) entre les deux listbox, revenir au serveur pour faire la modification.
Sinon en javascript, j'ai trouvé récemment le code pour le faire :(voir ici)
De plus ajouter un champs caché pour enregistrer les éléments choisis pour pouvoir les retrouver cote serveur.
Aurore