ce code a pour but de supprimer toutes mes balises HTML du type < balise> </balise> en laissant ce qu'il y a entre les balisesevidament.
un petit exemple
"bonjour a vous <balise> mes amis </balise> je vous embrasse"
retournera :
"bonjour a vous mes amis je vous embrasse"
dans cette exemple la balise eurais pue etre une couleur un Gras ou un italic
en fait voici comment la fonction fonctionne :
elle prend le premier caracter , et regarde si s'est un "<" si s'en est pas un elle l'ajoute a une chaine temporaire sinon elle regarde les caracteres suivant j'usqu'a trouver un ">" ou la fin du texte
si elle trouve un ">" alors elle continue a ajouter a la chaine temporaire